今日、体調を整えるべく課長から休むようにお達しを受けたので、ゆっくりさせてもらいました。
とりあえず、天気は良くないので、家でゆっくりすることに。
ついでにいくつか果樹があるので撮影してみました。
桃の木に巻きついたアケビが色つき始めましたね。
もうちょっとすると食べ時かな。
アケビは中の実は甘いけど、種がたくさんあって食べづらいんですよね。
ちなみに、皮も茄子と同じような調理法で料理できます。
一番私が好きなのは味噌いためですかね。
次は金柑。
数年前に買ってきたのですが、実りが異様によく、皮が薄く甘い実がなります。
しかも特に手入れしなくても育ってくれるためなんともありがたい始末。
これを買ってからは、わざわざスーパーで金柑を買うこともなくなりました。
これはテーブルバジルというハーブ。
たぶん名称は俗称でしょう。
見た目は単なるミント系にそっくりですが、さわるとバジルの香りがします。
まあどっちもシソ科なので似てても不思議ないですが。
今の時期になり花が咲きました。
種がとれるといいなぁ。
先日購入したポポーの木です。
たぶん1年目の苗なので、結実するのは4、5年かかりそう。
とりあえず、今は3年とか4年とかの苗ですぐ結実しそうなポポーの木も探してます。
まだ果実自体も食べたことがないので、早く食べてみたい。
“蟠桃(バントウ)”という変な形の桃も入手してみたいなぁ